Советы домохозяйкам: выбираем аэрогриль

Вам нравится готовить барбекю в любое время года, но у вас нет лужайки с зелёной травкой? Ничего страшно, на помощь придёт уникальный кухонный прибор – аэрогриль. Но, нужно знать, как выбрать аэрогриль – модель с нужными функциями, простую, безопасную и удобную в применении. Приготовление еды в аэрогриле происходит методом конвекции. Продукты со всех сторон обволакивает горячий воздух, вырабатываемый нагревательным элементом.

Зачем нужен аэрогриль

• Еду, приготовленную «при поддержке» этого кухонного помощника, можно использовать в диетическом питании – для её приготовления не требуется жир или масло.
• Прибор незаменим для тех, кто проявляет заботу о собственном здоровье.
• Работая, аэрогриль не требует наличия вытяжной вентиляции – запахи и дым не портят атмосферу кухни.
• В продуктах сохраняются все полезные ингредиенты, при этом образование вредных компонентов полностью исключается.
• Множество функций, «запрятанных» в агрегате, радуют. Он подменяет гриль, пароварку, микроволновую печь, фритюрницу, шашлычницу, тостер, коптилку, «русскую» печку. Используя правильно выбранный аэрогриль, можно размораживать, тушить, коптить, печь и варить.
• Не заменим аэрогриль во время осенних заготовок: с его помощью хорошо стерилизовать стеклянные банки.
• Готовя еду, забудьте о постоянном контроле за процессом, достаточно выбрать требуемый режим приготовления.
• Готовка нескольких блюд может осуществляться в одно и то же время – обед за один раз.
• Аэрогриль современной конструкции обеспечит в течение продолжительного времени сохранять у приготовленных блюд желаемую температуру.

Для выбора аэрогриля, из большого количества моделей и разновидностей, что подойдёт именно вам, прочтите наши советы.

Функции прибора

• Скорость вентилятора. В простых моделях предусмотрен только один скоростной режим, а более совершенные имеют три режима.
• Аэрогрили могут иметь мощность от 600 до 1500 ватт.
• Крепление крышки может располагаться на специальном кронштейне, или сниматься полностью.
• Блок управления может быть механическим – ручная настройка, или электронным, обеспечивающим, несколько разных режимов, на выбор.
• Таймеры в разных моделях отличны друг от друга: они рассчитаны на разное время. Не забывайте, выбирая аэрогриль, про функцию, когда в любое время пища будет нужной температуры.
• Функция самоочищения, для кого-то очень важная и необходимая, имеется практически у всех моделей, хотя колбу из стекла можно мыть вручную.

Что важно знать, выбирая аэрогриль

• Размер. Этот параметр напрямую зависит от того, сколько пищи нужно готовить ежедневно, то есть, чем больше членов семьи, тем больший объём нужно выбирать.
• Управление аэрогрилем. Более дорогие модели с электронным управлением расширяют ваши возможности для готовки блюд. С их помощью вам будет легко выпекать, изготавливать йогурт, творог, другие молочные продукты. За счёт управления, можно проводить регулировку, добиваясь более сочных и румяных изделий.
• Крепление крышки. Более удобными считаются аэрогрили, с крышкой на кронштейнах, что позволяет крепить её в требуемом положении. Однако, съёмная крышка позволяет увеличить объём колбы, где готовится пища, за счёт использования дополнительных колец. Также модели, у которых крышка снимается, занимают меньше места при хранении, они более компактны.

Важно

Не забывайте: в процессе работы происходит нагрев стеклянной колбы. Нужно внимательно следить за маленькими детишками, главными помощниками мамы на кухне.

Резюме

Теперь, зная, как выбрать аэрогриль, прикупите к нему соответствующую стеклянную посуду и силиконовые формы. Они предназначены специально для этого агрегата и помогают готовить изумительные по вкусу блюда. Удачи