Как худеет Татьяна Устинова

Популярная среди отечественных маргиналов писательница сильно удивила всех, кто ее знал, всерьез занявшись своей фигурой. Не то чтобы ей помогла какая-то определенная супер-чудо-диета, распиаренная как «самая эффективная и действенная». Хотя она наверняка перепробовала все, что только можно. Но людям, от природы склонным к полноте, диеты вряд ли помогут. Здесь нужно просто поменять образ жизни или внести коррективы в свое привычное питание. Кстати, точно так же поступила и Инна Воловичева, известная нам по участию в реалити-шоу «Дом-2».

Словом, от 90 килограммов лишнего веса Татьяне удалось избавиться не сразу – на это ушло целых три года. Зато результат – устойчивый, и, как говорится – налицо.

Конечно, параллельно с активным похуданием потребовалась и хорошая витаминная блокада – для очистки пор эпидермиса, забитых сальными отложениями. Это значительно ускорило обменные процессы.

Пока гром не грянет

Как и большинство из нас, до какого-то момента писательница не задумывалась о том, чтобы радикально бороться с лишними килограммами. И первыми забили тревогу доктора, когда здоровье Татьяны начало сдавать. Дошло до того, что она не могла подобрать себе даже пару обуви – так сильно отекали ноги.

И тогда Татьяна решила для себя, что перестанет есть на ночь, а в обычное время будет съедать лишь половину прежних порций. Первое, с чего она начала менять рацион – исключила из него майонез (а он, как известно, очень высококалорийный).

Как вырабатывалась система

Вместо майонеза и сметаны – немного сыра мягких сортов, и, как рекомендуют почти все диетические схемы – полный отказ от сладкого, сдобного, мучного. Потребление риса и картошки – тоже ограничить, и есть только для получения необходимых организму веществ. А после этого – непременно разгрузочный день.

Татьяна исключила все жареное и жирное, практически перестала употреблять соль, всякие пряности и специи. В ее рационе превалируют теперь только низкокалорийные виды мяса и рыбы, фрукты и овощи, кисло-молочные продукты.

Несколько диетических рецептов от Устиновой

*Спаржевый суп – готовится просто, а в конце взбивается в блендере. Мелко порубленную спаржу (около 100 граммов) обжаривать в течение десяти минут в кастрюльке с оливковым маслом и нарезанным полукольцами луком. Протомилось – влейте туда пару столовых ложек белого вина и полстакана нежирной сметаны. Как закипит – влейте немного овощного бульона и варите еще минут 10-15.

И еще по теме: Легкие диетические кексы

*Кабачковые оладушки – в качестве питательного и полезного завтрака. Натереть пару молодых кабачков на крупную терку и хорошенько их отжать. Полученный сок, кстати, можно использовать для овощного бульона или супа. В кабачки добавить немного муки и одно яйцо, все перемешать и выкладывать ложкой на хорошо разогретую сковородку.

Не знаю, как вы, а я лично просто завидую Татьяне, что у нее такая сила воли – хватило твердости отказаться от и без того не многих радостей в нашей жизни.