Если вы увлекаетесь охотой, туризмом или просто являетесь поклонником активного образа жизни, проводите на природе целые дни, а то и недели, то вам обязательно нужно приобрести чугунную сковороду. Эта посуда с толстым дном, в отличие от своих тонкостенных собратьев из алюминия и нержавейки, позволяет с легкостью готовить пищу на костре и долго сохраняет ее горячей. В глубокой сковороде можно не только традиционно что-то жарить или тушить, но даже и готовить суп. А если эту посуду поставить на угли, предварительно насыпав на дно мелкие камни, то получится некое подобие печки.
Перед тем, как приобрести сковороду для выездов на природу, определитесь, посуда какого диаметра и глубины вам необходима. Для компании из четырех человек лучшим вариантом станет сковородка не менее 25 сантиметров в диаметре и глубиной до 5 сантиметров.
При покупке обратите внимание на наличие у посуды ручки: лучше, если она будет не деревянной, а чугунной. А значит, одновременно со сковородой придется купить толстые прихватки или специальные рукавицы из термозащитной ткани.
Несмотря на свою дешевизну, чугунная сковорода отличается прочностью, долговечностью и многофункциональностью. Такая посуда не только в походных условиях станет вашей незаменимой помощницей, но и дома на кухне займет самое достойное место.
При правильном использовании чугунной сковороды время пойдет ей только на пользу. Все очень просто: образующаяся с годами копоть защищает сковороду от ржавчины, не дает пригорать пище.
Чтобы чугунная сковорода прослужила и вам, и вашим праправнукам, соблюдайте следующие правила:
Если ваша сковорода все-таки покрылась ржавчиной, почистите посуду чистящим средством при помощи металлической мочалки. Потом хорошенько вымойте, прокалите и смажьте маслом.
Guest
|
Guest
|
leilei3915
|
jinyizhixia
|
leilei3915
|
dongdong8 dongdong8
|
huangliyue
|
dongdong8 dongdong8
|
yaoxuemei yaoxuemei
|
xixi888 xixi888
|