Физалис. Полезные свойства

17 Сентября 2013 | 1 Комментарии

Физалис. Полезные свойстваФизалис внешне, как «китайский» фонарик, но у него внутри прячется ягодка рыжего, как солнышко, цвета. Его употребляют в пищу, но имеет ли физалис полезные свойства, кроме приятного вкуса?

Знакомство с физалисом

Если перевести слово «физалис» с греческого, то это буквально «пузырёк». Как только его не называют – ананасная или перуанская вишня, золотая ягода, мексиканский помидор, земляная клюква. Дикий физалис нельзя употреблять в пищу, у него горькие и ядовитые плоды.

В пищу употребляют земляничный физалис. О земляничном и овощном физалисе

Ягоды физалиса земляничного имеют янтарный цвет и кисло-сладкий вкус. Из плодов готовят джемы, варенье, компоты, мармелады. Хороши они в пирогах и плюшках, в компотах и киселях. Если земляничный физалис высушить, то в сушеном виде он очень напоминает изюм.

Плоды овощного физалиса зелёного и фиолетового цвета внешне напоминают помидоры, при этом они более полезны, чем обычные томаты. Их используют для готовки салатов, винегретов, употребляют в сыром виде. Очень вкусны заготовки из овощного физалиса: плоды солят и маринуют.

В их составе можно найти:

  • ликопин – вещество, со свойствами антиоксиданта, благодаря которым его применяют в качестве профилактического средства от раковых заболеваний;
  • физалин, помогает избавиться от бессонницы;
  • достаточное количество пектинов помогает выводить из организма соли тяжёлых металлов и нуклиды, понижать содержание в крови холестерина; органические кислоты в оптимальном соотношении с сахаром;
  • витамины А и С;
  • минералы: большой процент калия, железо, цинк, магний, фосфор, натрий
  • каротиноиды: альфа и бета-каротин, лютеин, криптоксантин, физоксантин, зеаксантин;
  • флавоноиды;
  • белок;
  • фитонциды;
  • углеводы;
  • клетчатка;
  • кверцентин;
  • стероиды: стигмастерин, изофукостерин, кампестерин, ситостерин;
  • дубильные вещества;
  • кислоты: винная, лимонная, феруловая, синаповая, янтарная, яблочная, кофейная и аскорбиновая;
  • красители.

Физалис в медицине 

Физалис в медицинеУникален физалис: полезные свойства имеют плоды, листья, корни, которые лечат кашель, снимают болевые симптомы. В рецептах народной медицины физалис используют как кровоостанавливающее, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное средство. 

С его помощью лечат: холецистит, гипертонию, желудок, кишечный тракт, зубную боль, кожные воспаления, анемию, ревматизм и другие боли, желтуху, геморрой, стоматит, ангину, язвы, астму бронхиальную, диабет. 

Лечебные рецепты из физалиса 

  • Несколько ягод физалиса, съеденные перед основным приёмом пищи, помогут при анемии, сердечной недостаточности, гипертонии. 
  • Сок, выжатый из ягод и доведённый до кипения, но без кипячения, лечит ангину, стоматит, ларингит. В лечебных целях - по три ложки столовых в день, а для профилактики достаточно одной ложки. 
  • Сушёные листья растения снижают давление, если их заваривать как чай. 
  • Поскольку в составе физалиса большой количество витаминов, его плоды принимают в качестве поливитаминного средства. 
  • Уменьшить боли в желудке поможет сок из физалиса: норма приёма – 20 граммов. 
  • Ягоды кустарника сушат, чтобы с их помощью лечить почечные болезни и камни в почках. Готовят лекарственный настой: пол литра горячей воды и три десертных ложечки сушеных плодов доводят до кипения, которое должно длиться пять минут. Состав принимают по чайной ложке не менее четырёх раз за день. 

Резюме 

Растение физалис, полезные свойства которого многие не знают, нужно активно использовать в питании. Плоды физалиса – настоящая кладовая полезных ингредиентов, на которые стоит обратить внимание. Удачи.



Прочитано 3839 раз
Физалис. Полезные свойства

Теги:

Комментарии:
0
Guest
Coach Outlet Online Clearance was the bamboo handle that was used on all of their Coach Factory Outlet Online to give it a distinction from all others. In fact, look at all other handbags to make sure that the style of the Coach Handbags Outlet Sale that you want to purchase is something that you will like. Never purchase Official Coach Factory Outlet Online based upon its namebrand recognition unless you truly do like the quality and style of the item.

Tags:Coach Bags On Sale At Outlet | Coach Factory Online Sale Invitation | Coach Outlet Online Clearance

Before purchasing Michael Kors Factory Outlet Online Store At Wholesale Price, it is important to have a mindset that allows you to find the right Michael Kors Factory because it is right for you. Any designer Michael Kors Factory Outlet Online, even a Discount Michael Kors Handbags, can make or break your image based upon your own personality and personal wardrobe. If you are looking for more information on Michael Kors,click here.

Tags: Michael Kors Factory Outlet | Michael Kors Clearance Bags | Michael Kors Store Locator
Имя Цитировать 0
0
Sarah
Balenciaga Triple S
Red Bottoms Shoes
Nike Huarache
Nike Air Jordan
Pandora
Moncler Jackets Outlet
Golden Goose Shoes
Mid Star Golden Goose
Yeezy
Air Jordan Retro
Nike Air Max
Ferragamo Shoes
Moncler Outlet Online
Fitflop Sandals
Yeezy Shoes
Air Jordan 6
Jordans 11 Retro
Nike Shoes For Women
Jordans Sneakers
Pandora Jewelry Official Site
Golden Goose For Sale
Retro Jordan
Jordan 1 Retro
Air Jordan 4 Retro
Air Max 98
Women Nike
Nike Factory Outlet
Moncler Jackets
Red Bottom Shoes
Jordan Sneakers
Louboutin shoes
Valentino Shoes
Fjallraven Kanken Backpack
Jordan Retro 11 Mens
Nike Shoes Outlet
Nike Air Jordan 5
Nike Shoes For Men
Jordan 6
Jordan 11s
Air Jordan 3 Retro
Air Jordan 3 Retro
Pandora Jewelry Official Site
NMD R1
Jordan 12 Retro
Pandora
Adidas NMD
Golden Goose Sneakers Outlet
Jordan Retro
Win Like 96
Women Moncler Vest
Golden Goose
ECCO Shoes For Women
Kyrie Irving Shoes
Moncler Store
Nike Official Website
Jordan 12 Retro
Air Jordan 4 Retro
Nike Running Shoes Sale
Cheap Jordans
Moncler Outlet
Golden Goose Outlet
Jordan 4
Louboutin Shoes
Nike Outlet Shoes
Jordan 11 Red
Air Max 95
Air Jordan 12
Soccer Cleats
Jordan Retro 5
Yeezy Shoes
Nike Air Max 90 Ultra
Golden Goose Sneakers
Air Jordan 8
Nike Outlet Store
Jordan Sneakers
Nike Snkrs
Air Jordan 14
Nike Air Force 1
Air Max 270
Nike Shoes
Jordans Sneakers
Birkin Bag
Pandora
Pandora Charms Outlet
Ferragamo Outlet
Jordans 5
Cheap Jordan Shoes For Women
Pandora Jewelry
Jordans 11
Moncler
Jordan Shoes
Yeezy Shoes
New Jordans 2018
GGDB Sneakers
James Harden shoes
Pandora Rings Official Site
Yeezy
Moncler Jackets
GGDB
Balenciaga
Fitflops
Air Jordans
Jordans 2021
Jordan 11 Low
Nike Air Force One
Air Jordan 11
Red Bottom Shoes
Pandora Bracelets
Moncler
GGDB Shoes
Golden Gooses Sneakers
Yeezy Shoes
Air Jordan
Jordan 10
Air Jordan Sneakers
Jordan Shoes For Men
Air Jordan Retro 12
Jordans 4
Air Jordan
Jordan 13s
Pandora
Nike Outlet
Nike Factory
Jordan Retros
Pandora Charms Canada
Golden Goose Sneakers
Jordan 11s
Air Max
Jordan 6 Retro
Jordans Retro
Jordan Retro 9
Pandora Rings
Pandora
New Jordan 11
Mens Nike Shoes
James Harden Shoes
Имя Цитировать 0
0
Yeezy Shoes
Yeezy Shoes
Yeezy
Adidas Yeezy
Burberry Outlet
Burberry Sale
Burberry Handbags
Burberry Sale
Burberry Outlet
Cheap Burberry Bags
Discount Burberry Bags
Moncler Outlet
Moncler Factory
Moncler Outlet Factory
Moncler
Nike Jordan
Nike Jordan Shoes
Nike Jordan 1
air jordan 1
JORDAN 1
AIR JORDAN
Moncler Outlet
Moncler Factory
Moncler Outlet Factory
Moncler
The North Face
North Face Outlet
North Face
North Face Jacket
North Face Jackets
North Face Outlet
North Face
Moncler
Moncler Outlet
Moncler Jacket
Moncler Outlet Factory
North Face Outlet
North Face
The North Face
North Face Jacket
North Face Jackets
North Face Outlet
North Face
Yeezy Shoes
Yeezy
Adidas Yeezy
Michael Kors Outlet
Michael Kors Bags
Michael Kors Outlet Store
Yeezy Supply
Yeezy
Pandora Necklace
Pandora
Nike Jordan
Nike Jordans
Jordan Shoes
Michael Kors Outlet
Black Friday
Michael Kors Outlet Online
Off White Outlet Factory
Off White Shoes
Off White Shoes Outlet
Off White Shoes Outlet
Off White Shoes
Off White Nike
Moncler Outlet
Moncler Factory
Moncler Outlet Factory
Moncler Jackets
Moncler Outlet
Moncler Down Jackets
Moncler Vest
Moncler
Moncler Outlet
Moncler Coat
Canada Goose Outlet
Canada Goose Outlets
Canada Goose Jacket
Yeezy Slides
Yeezy Shoes
Yeezy
Yeezy Supply
Yeezy Supply Website
Adidas Yeezy
Yeezy Shoes
Yeezy
Yeezy Shoes
Adidas Yeezy
Yeezy Shoes
Yeezy
Adidas Yeezy
Burberry Sale
Burberry Outlet
Burberry Outlet Online Sale
Nike Shoes
Nike Outlet
Nike Outlet Online
Burberry Outlet Online
Burberry Outlet Store
Cheap Burberry Bags
Discount Burberry Bags
Burberry Handbags
Имя Цитировать 0
Оставить отзыв
 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 
новости