Такой продукт, как имбирь - это не просто добавление в блюда в качестве приправы. На самом деле, имбирь способен на большее. Чем просто придавать блюду необычный пряный вкус. Азиатская медицина на протяжении тысячелетий использовала имбирь в качестве лечебных целей. И, несомненно, имеются полезные свойства имбиря для женщин в том числе. Имбирь может употребляться как в сушеном измельченном виде, так и в свежем. Имбирный корень добавляется в разные блюда для придания аромата. Особую популярность завоевал имбирный чай.
Существует множество показаний к применению имбирного корня. Так, в частности, полезным свойством имбиря для женщин непременно станет его способность бороться с тошнотой и симптомами укачивания. А потому имбирь показывают беременным женщинам, которые страдают от утренней тошноты. Достаточно выпить отвар или чай из имбиря - и тошноту от токсикоза как рукой снимет. Помимо этого, согласно сведениям экспертов из центров по альтернативной медицине, имбирь помогает и при артрите. Он облегчает состояние за счет снижения воспалительной реакции.
Еще одним немаловажным полезным свойством имбиря для женщин станет его способность защищать от инфекций и воспалений, поскольку он обладает мощными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты защищают от повреждений, вызванных свободными радикалами - веществами, которые приводят к развитию тяжелых состояний, в частности, ухудшают работу мозга и способствуют развитию рака.
Антиоксиданты обеспечивают не только медицинский эффект, но и косметологический. Под действием окружающей среды клетки кожи разрушаются, а антиоксиданты, содержащиеся в имбире, их восстанавливают. Они способствуют улучшению выработки коллагена и эластина - важнейших компонентов, которые повышают тонус кожи и ее упругость.
Не так давно было проведено исследование в Университете Стелленбош в Южной Африке о пользе имбиря, а особенно имбирного чая. Были проанализированы данные о более чем 1100 беременных, которые столкнулись с симптомами токсикоза первого триместра беременности. Половине из них давали средство с эффектом плацебо, а вторая половина получала имбирный чай. Так удалось обнаружить несомненные полезные свойства имбиря для женщин. Имбирь оказался более эффективным: он минимизировал тошноту.
Имбирь эффективен не только для снижения тошноты при беременности, но и послеоперационной тошноты, а также эффекта укачивания, с коим постоянно приходится иметь дело миллионам людей. А значит, нет смысла принимать медикаменты: достаточно выпить чашку имбирного чая, который тонизирует, снижает выраженность тошноты, а, кроме того, обладает прекрасными свойствами исцелять от множества заболеваний и дарить вечную молодость коже.
Как и у любого другого продукта с целебными свойствами, у имбиря есть своя оптимальная дозировка. Так, в день можно потреблять от 75 до 2000 мг имбиря или экстракта корня. Такие выводы были сделаны на основании сведений экспертов из Мэрилендского университета. И в молотом, и в сыром виде, а также в виде экстракта - любой имбирь можно использовать для заваривания чая. Для снижения симптомов тошноты, в частности, в чай добавляется до 1 г сухого молотого имбиря или 30-90 капель экстракта. Можно добавлять и мелко нарезанный свежий корень имбиря. Добавлять корень необходимо постепенно, постоянно пробуя. Ведь продукт этот имеет очень пикантный вкус.
Насколько известно науке, имбирь практически не имеет побочных эффектов, при условии, что доза его употребления не превышена. Если и имеются побочные эффекты, то, как правило, все они на уровне пищеварительной системы: вздутие живота, газы, тошнота, изжога. В некоторых случаях имеются противопоказания с определенными лекарствами.