Рецепты вегетарианских блюд: правила сочетания продуктов

20 Июня 2013 | 4 Комментарии

Каша с гарниромВегетарианство — идеально для людей зрелого возраста и тех, кто занимается спокойной профессией. Для тех, кому требуются большие затраты энергии, вегетарианство можно практиковать как диету, время от времени. Многие из женщин, которые достигают почтенного возраста, хотели бы перейти на более здоровый образ жизни, который помог бы похудеть. При переходе на грамотную диету во многих случаях возникают психологические проблемы. Рецепты вегетарианских блюд помогут преодолеть трудности перехода к здоровому питанию.

Повод

Ученые приводят несколько аспектов, которые могли бы стать поводом к опробованию рецептов вегетарианских блюд. Вегетарианцы реже болеют онкологическими, сердечно-сосудистыми заболеваниями, нарушениями метаболических процессов. Психологи утверждают, что ограничение в пище животного происхождения позволяет освободиться от негативных эмоций: чувства вины, агрессивности, злости.

Трудности перехода

Трудность вегетарианства в том, что сложно сразу отказаться от пищи животного происхождения: молока, яиц, мяса, птицы и рыбы. Еще есть психологические аспекты: вегетарианство – это образ жизни, а не просто система правильного питания. Вслед за питанием меняется образ мыслей, привычки, характер. Придется привыкнуть к диете, не позволяя себе колбасные изделия, блинчики с мясом, довольствуясь кашами на воде и овощными гарнирами.

Пять шагов к успеху:

1. Для перехода к новому образу жизни нужно правильно выбрать время – лучше всего в период православного поста, когда ограничения в пище естественны и наиболее уместны. За месяц до дня рождения происходит снижение жизненных сил и люди чувствуют себя хуже, так что переход на вегетарианство в этот период делать не стоит.

Женщинам не стоит менять свои привычки в критические дни, за 5 дней до и после них, садиться в этот период на диету и тем более переходить на вегетарианство. То же касается и беременности, периода кормления грудью и послеоперационного периода.

2. Становиться вегетарианцем лучше летом, в период разнообразия фруктов и овощей. Когда доступны дары огорода и сада в полном изобилии, не ощущается никакой ущербности. При переходе на растительные продукты питания некоторые ощущают холод, поэтому даже в жару может возникать дрожь и озноб.

Легкий салат3. Торопиться не нужно. Слишком быстрый отказ от привычной пищи не принесет пользы. Легче всего перейти на растительную пищу тем, кто ест часто небольшими порциями. Нереально стать вегетарианцам мясоедам, которые привыкли есть 2 раза в сутки. Первый этап – отказ от мяса. Последующие этапы могут включать в себя отказ от одного-двух видов животных продуктов. Каждый период может продолжаться сколько угодно.

4. Не ходите в магазин, в гости, ресторан на голодный желудок, где выбор постных блюд не богат, а салатом или фруктами не насытишься. Если питаться вне дома в течение дня, то с выбором блюд также могут возникнуть сложности. Нужно всегда иметь с собой что-то для перекуса: сухарики, фрукты, орешки.

5. Нужно быть честной с собой. Действительно ли так хочется стать вегетарианкой? Невозможно сидеть на двух стульях – ни в чем себе не отказывать и быть здоровой. Тем, кто принял осознанное решение, трудно придется только двое суток, в последующие дни покажется странным, как другие продолжают есть нездоровую пищу.



Прочитано 2386 раз
Рецепты вегетарианских блюд: правила сочетания продуктов

Теги:

Комментарии:
0
Guest
Имя Цитировать 0
0
leilei3915
2018503 leilei3513
cheap mlb jerseysmichael kors handbags outletclarks shoesray ban outletpolo ralph laurenray ban pas chercoach outlet onlinecheap uggscanada goose outlethermes outletmlb jerseys wholesaleralph lauren uknfl jerseyssupreme clothingpandora outletcheap jerseyscheap nhl jerseysjordan shoescheap ugg bootsralph lauren polo shirtscanada goosecheap jordans for salecanada goose outletmichael kors outlet clearancecanada goose jacketsralph lauren outletugg outletcoach outlet onlineralph lauren outletcoach factory outletbirkenstock outletcanada goose uklouis vuitton outletpandora jewelry salecoach factory outlet onlinecoach outletcoach factory outletadidas outlet onlinekate spade outletmichael kors handbagspolo ralph laurenhermes beltscoach factory outletlongchamp outlet onlinecanada goose outlet storecheap nfl jerseysuggs outletcoach outlet onlinemichael kors outlet onlineray ban sunglassesmichael kors outlet onlinehermes birkincanada goosetrue religion jeanspandoracanada goose outletmichael kors outletmichael kors outletprada outlet storeoakley sunglassesmichael kors outlet clearanceuggs outletcheap ugg bootscheap jerseyspandora charms sale clearanceray ban outletbirkenstock shoesed hardy clothingmichael kors outletair max 90michael kors outletpolo outletcoach outletoakley sunglassescoach outletmichael kors outlet clearancecanada goose outletpandora charmsmichael kors outlet storecoach outlet onlinemichael kors outlet clearancemont blanc outletralph lauren polomichael kors outlet onlinekate spademichael kors handbags salecoach factory outletugg canadaralph lauren ukmoncler coatscanada goose jacketsferragamo shoes salepolo ralph laurenpandora jewelrycoach outletugg bootsmichael kors outlet clearancetory burch outlet storespolo outletpolo outletugg boots canadapolo ralph laurencoach outletray ban outletcoach outlet store onlinetrue religion jeansmoncler coatspolo ralph lauren outletmichael kors outletlongchamp bagscoach outlettrue religioncoach outlet onlinecoach outletcoach outletcheap jerseys wholesalepandora outlet
Имя Цитировать 0
0
jinyizhixia
jin504cleveland browns jerseyssalomonralph lauren outletmichael kors outletchristian louboutin outletralph lauren outletnba jerseysnike shoescoach outlet onlinemichael kors outlet onlinefitflops sale clearancenike basketball shoespolo ralph laurenlouboutin shoesed hardychristian louboutinadidas nmd runnernike shoes outletasics shoescanada goose jacketsnmd adidaspolo ralph lauren outletsalomon bootsoakley sunglasses wholesalemoncler jacketsoakley sunglasses wholesalenike trainers saleralph lauren outletcoach factory outletlongchamp outletsupreme shirtnfl jerseyssoccer shoescheap ray ban sunglassescoach outlet onlinecoach outletfitflop shoespolo ralph laurencoach outlet onlinecoach outlet onlinecoach outlet onlinered bottomgolden state warriorschristian louboutintitans jerseycoach outletair jordan shoescanada goose jacketsoakley sunglasses wholesaleadidas outlet storesalomon bootscoach outletmichael kors outlet clearancemichael kors ukoakley sunglasses wholesaleralph lauren outletrayban sunglassesdsquaredmiami heatkate spade salepolo ralph lauren outletair jordan 8coach factory outletralph lauren outletsupreme outletsoccer cleatscanada goose outletralph lauren outletnike outlet storefitflop shoestrue religion jeanssupreme clothingchristian louboutin outletcanada goose outletcheap nike shoesnike air jordanrayban sunglassesprada outletcoach factory outletchrome heartscoach outlet onlinetrue religion outlet storechristian louboutin shoesadidas superstarkansas city chiefs jerseysissey miyakecanada goose jacketsralph lauren polonike shoesboston celticslouboutin outletdsquaredconverse shoesnike trainersmichael kors outlet clearancepolo ralph laurenadidas yeezyonline nike shoes 75 offpolo ralph laurenbuffalo bills jerseyschrome hearts clothingoakley eyeglassestory burch outletchicago bullsnba shopbottega verde sito ufficialeclippers jersey for salepolo ralph laurenmoncler outletralph lauren outlet
Имя Цитировать 0
0
leilei3915
2018601 leilei3915
pandora jewelry salerolex replicacheap ray banmichael kors handbagslouboutin shoesprada outletcoach outlet onlinemichael kors outletcheap jordan shoespolo ralph laurencanada goose outlet storerolex watchespandora charmsmoncler outletmoncler jacketsnike shoesprada outlet storemichael kors outlet clearanceyeezy boost 350longchamp bagsvans shoesprada outlet storeralph lauren outletmbt shoes clearance outletpandora jewelry outletoff white shoescanada goose outletsupreme clothingcoach outletcoach outletmbt shoescanada goose jackets canadachristian louboutin shoesnfl jerseyspandora outletnike factory outletpolo outletcheap ray ban sunglassescoach outlet onlinekate spade handbagsnfl jerseyscheap nfl jerseysmichael kors outlet clearancecoach canadapandora outletcoach outletpolo ralph laurenasics running shoesnike shoestrue religion outlettrue religion outletpolo ralph laurenkate spade bagscoach outletcheap jerseys wholesaleralph laurensuperdrygucci outlet storemichael kors ukfitflops sale clearancecanada goose jacketsoakley sunglassescoach outlet onlinepandora jewelry outletkate spade handbagscanada goose uklongchamp handbagstrue religion outlet storecanada goose jacketsgiuseppe zanotti shoeskate spade outlet onlinecoach factory outletvalentino outlet storenike shoes on salecanada goose jacketsralph lauren shirtsralph lauren shirtsray ban wayfarerray ban sunglasses outletralph lauren uklongchamp outlet onlineoakley sunglasses wholesalepandora jewelrycheap jordan shoesnike outletmont blanc outletmichael kors outletcoach factory outletmichael kors outlet onlineair jordan 4christian louboutinmichael kors outlet clearancenhl jerseysred bottom shoesrolex watchchristian louboutin shoesray ban outletcoach factory outletfitflops sale clearancecanada goose outlet storecoach outletmoncler jacketsmichael kors outletfred perry clothingcheap oakley sunglassesmichael kors outletkate spade outletugg boots clearanceprada outlet onlineugg outlet
Имя Цитировать 0
Оставить отзыв
 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение
 
новости